puck screen

koffiezetten met een Puck Screen

Een goede espresso begint bij goede bonen. Maar de maling en het goed verdelen en aandrukken van de gemalen koffie zijn minstens zo bepalend voor de smaak. Door de juiste maling en het goed en gelijkmatig tampen loopt je water met de juiste extractietijd en een mooie verdeling door. Met een puck screen wordt je koffiezetmomentje een stuk leuker (en uiteindelijk lekkerder;).

koffiezetten met een Puck Screen Meer lezen »

tamper koffie

Koffie tamper: Tips & Tricks

Zet je een heerlijke espresso met versgemalen koffie, dan is tampen een belangrijk onderdeel van je koffieritueel. Tampen is niet alleen belangrijk voor het aanstampen van je gemalen koffie in je filterhouder. Hoe je tampt bepaalt ook de uiteindelijke smaak van je koffie. Ik vertel je hoe je koffie het beste tampt en uit welke tampers je allemaal kunt kiezen.

Koffie tamper: Tips & Tricks Meer lezen »

Koffiemolen afstellen

Koffiemolen afstellen

Wil je je koffiemolen van je espressomachine goed afstellen? Dat kan een tijdrovend klusje zijn. Voor je het weet ben je een paar koffiebonnenzakken verder. Maar dat hoeft niet! Ik leg je in 3 simpele stappen uit hoe je de juiste afstelling vindt voor een goede bak koffie!

Koffiemolen afstellen Meer lezen »

Thermosbeker

Tips voor een koffiebeker to go

Wist je dat regelmatig korting krijgt als je je eigen koffiebeker gebruikt voor een coffee to go? Een thermosbeker die je koffie ook nog eens lekker lang warm houdt, is dan dubbel feest! Ben je op zoek naar een koffiebeker to go? Mijn 3 favoriete thermosbekers vind je in dit artikel én ik geef je tips hoe je thermosbeker goed schoonmaakt.

Tips voor een koffiebeker to go Meer lezen »