Koffie

single estate koffie koffieblend

Koffieblend of single estate koffie

Als je wat beter naar de verpakking van koffiebonen kijkt, lees je van alles. Een van die dingen is of de koffiebonen een Blend of Melange zijn, Single origin of Single estate. Maar wat betekent dit eigenlijk? 

Muziek bij de koffie

Beste muziek voor bij de koffie

De beste combi ever? Een goede bak koffie met een goede playlist erbij op de achtergrond. En het mooie is; dat vind ik niet alleen! Zoek niet verder en ontdek hier jouw favoriete playlist voor een fijne coffee break.

koffie accessoires

Koffie accessoires

Wil je een lekkere espresso zetten? Dan heb je andere tools nodig dan bij bijvoorbeeld slow coffee. Welke koffie accessoires heb je sowieso nodig en zijn onmisbaar voor jou als thuisbarista? 

tamper koffie

Koffie tamper

Zet je een heerlijke espresso met versgemalen koffie, dan is tampen een belangrijk onderdeel van je koffieritueel. Tampen is niet alleen belangrijk voor het aanstampen van je gemalen koffie in je filterhouder. Hoe je tampt bepaalt ook de uiteindelijke smaak van je koffie. Ik vertel je hoe je koffie het beste tampt en uit welke tampers je allemaal kunt kiezen.

koffie zwangerschap

Koffie zwangerschap

Welke positieve en negatieve impact heeft cafeïne heeft op je zwangerschap? In dit artikel vertel ik je over de impact van cafeïne op die kleine in je buik en hoeveel cafeïne je maximaal per dag mag innemen. En ik heb goede en lekkere alternatieven voor je!

Beste koffiebonen

Koffiebonen bewaren

Goede koffie wordt voor een groot deel bepaald door verse koffie. Het is dus heel belangrijk om je koffie in huis vers te houden en te beschermen tegen de zogeheten smaakverpesters. Ik vertel je welke smaakverpersters er zijn en hoe je je koffie hiertegen beschermt. Let’s go!

Koffiemolen afstellen

Koffiemolen afstellen

Wil je je koffiemolen van je espressomachine goed afstellen? Dat kan een tijdrovend klusje zijn. Voor je het weet ben je een paar koffiebonnenzakken verder. Maar dat hoeft niet! Ik leg je in 3 simpele stappen uit hoe je de juiste afstelling vindt voor een goede bak koffie!

Thermosbeker

Koffie thermosbeker

Een thermosbeker voor je koffie heeft vele voordelen. Naast dat je met een thermosbeker je favoriete koffie overal mee naartoe kan nemen, kun je je koffie ook uren lang warm. Maar de belangrijkste reden voor een thermosbeker voor je koffie is het duurzame eraan. Je gebruikt minder koffiebekers en zorgt daarmee voor minder afval. Daarnaast ben je met een thermosbeker van duurzaam materiaal dubbel duurzaam bezig. En wie wil dat nou niet:)

hk-living-keramieken-70s-americano-mokken-set_

HKliving kopjes: perfect voor je espresso

Een goede koffie is tegenwoordig niet meer genoeg. De presentatie van je koffie telt keihard mee voor die totale smaakbelevenis. En ik moet eerlijk zeggen, ik snap het helemaal. Ik deel daarom graag mijn nieuwe lievelingskopjes en -mokken om je koffie te serveren. Dat zijn die van HKliving.

cremalaag

Cremalaag op koffie

De cremalaag op je koffie. Wat is dat en wat vertelt de cremalaag over de kwaliteit van je koffie?