De Monnik van Mokka

De monnik van Mokka

Ben je op zoek naar een goed en leuk boek bij je goede bak specialty coffee? Dan heb je nu je must read: De Monnik van Mokka. Ik vertel je graag waarom!

Eigen koffieplant kweken

Eigen koffieplant kweken

Dat het klimaat in Nederland niet geschikt is voor de koffieplant bewijst de geschiedenis wel. Rond 1700 bracht de VOC de koffieboon naar Nederland om koffieplanten te kunnen kweken. Dat werd niets. Hoe lukt het jou wel?